Granja
Corte dei Gioghi esta rodeada de una finca agricola denominada "Misericordia", de una extension de 4,5 hectáreas que durante cinco generaciones se transmite de padre a hijo.
La producción predominantes alternan trigo y maíz, mientras que el área horticola, con venta directa a nuestros huespedes y al público, ofrece a los tomates, berenjenas, patatas, ensalada, brócoli y verduras verdes, sandías, melones y melocotones.
Una nueva sección está dedicada al cultivo de plantas aromáticas:
Orégano, salvia, estragón, eneldo, menta, cebollino, son algunas de las plantas cuyas hojas se recogen, se secan, trituran y se ponen en frascos para aromatizar optimas recetas.
