Via Ravenna, 218
44100 Ferrara
Tel. 0532-292434
“Amare il buon vino italiano significa apprezzare i suoi profumi, saper coglierne l’essenza e trasmetterla alla propria anima...”
L’Enoteca della Scimmia può essere considerata, a mio giudizio, il “tempio” del buon vino a Ferrara.
Dall’estro del titolare, lo stimato sommelier Sergio Bergamini, nasce un locale dall’atmosfera calda e accogliente; una sapiente esposizione delle migliori bottiglie di vino italiano e un arredamento sobrio e raffinato Vi accoglieranno all’ingresso dell’enoteca.
Potrete degustare ottimi vini bianchi, rossi e rosati, scelti con cura dal titolare, fra una selezione di oltre 100 etichette, provenienti da vigneti di alta qualità.
Dal maestoso bancone in legno e marmo potrete scegliere di accompagnare il Vostro calice con le sfiziose bruschette ai sapori dell’orto o con i ricchi taglieri di salumi tipici.
All’ora di pranzo l’Enoteca della Scimmia si propone come ottimo ristorantino, offrendo deliziosi menù a base di piatti tipici ferraresi, come i cappellacci di zucca con guanciale affumicato o le tagliatelle con le costine di maiale, la rosticciata di manzo rosolata in padella al rosmarino o il piatto composto con verdure di stagione e formaggio fuso.
Tutti i Lunedì sera l’Enoteca della Scimmia presenta le famose degustazioni guidate, serate in cui l’esperto sommelier crea un abbinamento fra diversi vini e fantasiosi piatti del menù, introducendo i commensali alla scoperta di nuovi sapori e nuove emozioni del gusto.
Aperto dalle 11.00 alle 15.30 e dalle 18.00 alle 22.00
Chiuso la Domenica