Il Menu alla carta
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Dal martedi al sabato aperti a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
Domenica a pranzo dalle 12.30
le nostre proposte
ANTIPASTI & GOURMET
Flan di zucca
€ 13,00Con crema al Parmigiano e guanciale croccante
Millefoglie di melanzane
€ 13,00Con pesto al basilico
Selezione di salumi del territorio
€ 16,00Con pinzini ferraresi
Carpaccio di zucca
€ 13,00Marinato al limone e menta, con semi di melograno, feta e glassa di balsamico
Tartare di manzo
€16,00Con biscotto al Grana Padano e maionese allo zafferano
Funghi porcini fritti
€ 16,00Con foglia di shiso in tempura e maionese all’ aglio
le nostre proposte
PRIMI & GOURMET
Tagliatelle di sfoglia fresca
€ 12,00Con ragù alla ferrarese
Lasagne alla bolognese
€ 13,00Sfoglia fresca con besciamella e ragù
Cappellacci zucca
€ 13,00Con ragù o al burro e salvia
Pappardelle
€14,00con ragù di cinghiale
Tortelli
€ 14,00Con ragù d' anatra, crema di sedano e cacao amaro
Spaghettone quadrato affumicato
€ 16,00Aglio nero di Voghiera, olio e peperoncino, con pane alle acciughe e mirepoix di pomodoro al vapore
le nostre proposte
SECONDI & GOURMET
Polpette alla bolognese
€ 18,00Con sugo di pomodoro e piselli
Ribs di rustichello cbt
€ 19,00marinate in salsa barbecue
Galletto cotto a bassa temperatura
€ 19,00Marinato in salsa teriyaki
Filetto di maiale cbt
€ 20,00con salsa chimichurri
Gran piatto vegetariano
€ 18,00Con tomino in griglia e yogurt greco alle erbe
Costine di agnello scottadito
€ 20,00Con yogurt greco alle erbe e patate al forno