Agriturismo Ristorante a Ferrara

Il blog dell' Agriturismo

BROCCOLI

LE NOSTRE MATERIE PRIME – I BROCCOLI

UNA VERDURA DELIZIOSA… Autunno è tempo di broccoli e naturalmente nel nostro orto non poteva mancare questa splendida verdura. Certo, le temperature “strane” di questo periodo non hanno aiutato la crescita delle piantine, che, solitamente necessitano di un clima più freddo. Tuttavia il nostro orto, essendo completamente scoperto e privo,[…]

EVENTI A FERRARA – ACHILLE FUNI A PALAZZO DEI DIAMANTI

UNA MOSTRA MERAVIGLIOSA… Dal 28 Ottobre al 25 Febbraio, Palazzo dei Diamanti ospita la splendida mostra ” Achille Funi – Un maestro del Novecento tra storia e mito”. 120 OPERE… L’esposizione è un’occasione davvero unica per poter rileggere l’intero periodo creativo del pittore attraverso più di centoventi opere, provenienti da[…]

LE NOSTRE MATERIE PRIME – LA POTATURA

OTTOBRE… MESE DI POTATURA Come tutti gli anni, qui a Corte dei Gioghi, Ottobre è il mese delle potature per eccellenza. Peschi, albicocchi, pruni. ciliegi, fichi hanno bisogno del “taglio” giusto per potersi riparare al meglio dal freddo dell’inverno e prepararsi alla primavera. TAGLIARE VA BENE… MA COME? Naturalmente bisogna[…]

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