IL RISTORANTE E’ CHIUSO PER FERIE
RIAPRIAMO SABATO 11 FEBBRAIO
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ANTIPASTI
Flan di broccoli con salsa alle acciughe e limone
( € 10,00 )
Flan di zucca con crema al Parmigiano e guanciale croccante
( € 10,00)
Flan di cappuccio viola e cipolla rossa con fonduta di Parmigiano e polvere di cipolla arrostita
( € 10,00)
Selezione di salumi e formaggi del territorio con pinzini ferraresi
( € 14,00 )
PRIMI PIATTI
Tagliatelle di sfoglia fresca al ragù alla ferrarese
( € 12,00 )
Triangoli ripieni al brasato su crema di cavolo nero
(€ 13,00)
Gnocchi di castagne con gorgonzola piccante e noci
( € 12,00 )
Cappellacci di zucca al burro e salvia o al ragu’
( € 13,00 )
Cappellacci di zucca al ragù bianco di guanciale
( € 14,00 )
Cappelletti in brodo alla ferrarese
( € 15,00 )
SECONDI PIATTI
Guancia di manzo brasata
( € 18,00)
Ribs di Rustichello cotte a bassa temperatura
( € 16,00)
Filetto di maialino con agrumi e paprika
( € 16,00)
Galletto in griglia
( € 16,00)
Salama da sugo e cotechino con purè di patate Primura
( € 18,00)
Gran piatto vegetariano con verdure di stagione e formaggi alla piastra
( € 14,00 )
DOLCI
Dolci della casa
€ 6,00
*****
Coperto e servizio € 2,50
*****
ORARI DI APERTURA
MARTEDI’ a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
MERCOLEDI’ a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
GIOVEDI’ a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
VENERDI’ a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
SABATO a pranzo dalle 12.00 e a cena dalle 19.30
DOMENICA a pranzo dalle 12.30
PRENOTAZIONI: 0532 61480 oppure 347 8668828