Agriturismo Corte dei Gioghi

IL MENU’

Ristorante Ferrara cucina a Km0

ANTIPASTI

Flan di zucca con fonduta al porro e con guanciale croccante al balsamico

€ 9,00

Carpaccio di Bianca romagnola con cipolla rossa caramellata, pinoli e scaglie di grana

€ 15,00

Selezione di salumi e formaggi del territorio con pinzini ferraresi

€ 14,00

Vellutata di cannellini con crostini al rosmarino

€ 9,00

PRIMI PIATTI

Tagliatelle di sfoglia fresca al ragù di castrato

€ 10,00

Gnocchi al basilico con crema di Cuore di Bue e scaglie di Fossa

€ 11,00

Cappellacci di zucca al burro e salvia o al ragù

€ 13,00

Passatelli con crema di zucchine e guanciale croccante

€ 12,00

SECONDI PIATTI

Filetto di maialino nostrano lardellato con crema di carote e zenzero

€ 16,00

Guancia brasata di Bianca romagnola con mirepoix di verdure

€ 16,00

Ribs di Rustichello romagnolo marinato in salsa bbq, cotto a bassa temperatura

€ 17,00

Tagliata di Bianca romagnola con pinzimonio allo yogurt

€ 23,00

Gran piatto vegetariano con verdure di stagione e formaggi alla piastra

€ 12,00

DOLCI

Pannacotta con composta di fragole o con ristretto all’ arancia

€ 5,00

Torta sbrisolona alla crema

€ 5,00

Semifreddo al cioccolato bianco con caramello caldo e mandorle salate

€ 5,00

Crema al mascarpone con scaglie di fondente

€ 5,00

Zuppa Inglese con ciambella della nonna

€ 5,00

***

Coperto e servizio € 2,00


ORARI DI APERTURA

MARTEDI’ dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

MERCOLEDI’ dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

GIOVEDI’ dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

VENERDI’ dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

SABATO dalle 12.30 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30

DOMENICA dalle 12.30 alle 14.30

PRENOTAZIONI: 0532 61480 oppure 347 8668828

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